Sobre el productor
Nuestra visión
Fermentar el mundo de los refrescos hasta convertirlo en algo fundamentalmente diferente: algo realmente saludable para ti y positivo para el mundo que nos rodea. Mientras el sector de los refrescos está intentando reducir los impactos negativos de su cadena de producción sobre el medio ambiente y del consumo de sus productos sobre tu salud, proponemos bebidas sanas con impactos positivos para nuestro planeta.
¿Cómo? Con cariño, cuidando cada detalle del proceso de elaboración, usando ingredientes ecológicos y de comercio justo, realizando entregas sin humo en todo Barcelona. Lo hacemos con amor, enfocando nuestro negocio de forma consciente, pensando cada uno de nuestros movimientos en relación a los impactos que pueden tener sobre las personas y el planeta.
El acto de fermentar tiene mucho que ver con el amor. Con tiempo y condiciones adecuadas, de lo simple nace lo complejo, de la intensidad surge el equilibrio, de la fealdad sale la belleza, de la podredumbre florece una conservación. Aplicando técnicas de fermentación controlada, elaboramos bebidas probióticas de sabores únicos. Generamos nuevos aromas y experiencias de consumo en un mundo donde la estandarización de la gran industria tuvo que sacrificar experiéncia única y calidad por volumen y bajada de costes. Fermentar es nuestra pequeña revolución: hacemos del pasado el futuro de la gastronomía.
